在我國600多座大中型城市中，有2/3已陷入垃圾的包圍之中，“垃圾圍城”的困境不僅考驗著城市管理，也威脅著每個人的健康。從歷年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，全國城市垃圾堆放總量高達70億噸，而且每年的產(chǎn)生量還在以8.98%的速度遞增。

以北京市為例，每天產(chǎn)生垃圾達1.83萬噸，每年增長約8%，其中有1萬余噸是廚余垃圾。按照國人的飲食習(xí)慣，我們的廚余垃圾水分高，尤其夏季蔬菜瓜果全面上市，垃圾水分量更高。然而，廚余垃圾不能與其他垃圾直接混合填埋，不然會在高壓和微生物的作用下形成滲濾液。滲濾液不易降解，含有劇毒，很難處理，一旦滲漏出來，就會造成二次污染。一直關(guān)注垃圾處理的民間環(huán)保人士黃小山介紹說，廚余垃圾也不適合焚燒處理，否則會對環(huán)境造成極大破壞。比如，廚余垃圾經(jīng)常與塑料制品混在一起，在對氯乙烯等含氯塑料的焚燒過程中，如果焚燒溫度低于800℃，含氯垃圾不完全燃燒，極易生成致畸、致癌物二英，威脅垃圾場周邊居民健康。

在這么嚴(yán)峻的形勢下，我們要實現(xiàn)城市生活垃圾的產(chǎn)業(yè)化、減量化、無害化、資源化，就需要從事城市生活垃圾清掃、收集、運輸、處理等服務(wù)的專業(yè)技術(shù)團隊的支持。通過分類清理、回收利用、填埋、焚燒和堆肥等方式，有效減少生活垃圾對我們家園和身體的破壞，并使資源循環(huán)利用。

在生活垃圾中含水量高，熱值較大，不宜焚燒，很難“對付”——這就是廚余垃圾。將處理廚余垃圾的關(guān)口前移

其實，要解決廚余垃圾的問題，還有一個出路，就是將解決關(guān)口前移到垃圾產(chǎn)生的源頭——廚房。國家家用電器質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心綜合檢驗部主任魯建國告訴記者，在廚房水槽下方安裝英利浦食物垃圾處理器，通過電機驅(qū)動刀盤，利用離心力將各種廚余垃圾粉碎后排入下水道，便可輕松實現(xiàn)廚房清潔、避免蚊蟲滋生、大量減少濕垃圾產(chǎn)生的效果。

英利浦食物垃圾處理器所帶來的好處，首先是解決了垃圾分類問題中最難的干濕分離。家庭生活產(chǎn)生的所有濕垃圾、餐廚垃圾，如餐前的菜葉、果皮，餐后的剩菜剩飯都可以直接被打碎后沖入下水道；其次，減少了家庭扔垃圾的次數(shù)，減少了垃圾存放時間，有效避免了家里異味產(chǎn)生、蚊蠅或蟑螂滋生；再次，大量濕漉漉的廚余垃圾堆放在小區(qū)的垃圾桶里，周圍都會蚊蠅環(huán)繞、臭氣熏天，垃圾清運車在路途中還可能會遺撒，而英利浦食物垃圾處理器可以避免二次污染，保護小區(qū)環(huán)境；最后，食物垃圾處理器可使垃圾減容減量，減少監(jiān)管漏洞，降低了垃圾收運和處理成本。同濟大學(xué)曾在上海做過相關(guān)調(diào)查，結(jié)果顯示，當(dāng)食物垃圾處理器普及率為1%、5%、10%、100%時，生活垃圾減少量分別為130噸/天、650噸/天、1300噸/天和1.3萬噸/天。

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