廚房垃圾引起的危害，廚余垃圾處理器真的能夠解決嗎？

     但是安裝廚余垃圾處理器真的能緩解現(xiàn)在的垃圾處理壓力嗎？在探究這個(gè)問(wèn)題之前，我們首先了解一下廚余垃圾到底能產(chǎn)生怎樣的危害！

     一般來(lái)說(shuō)，我們常說(shuō)的廚余垃圾是有機(jī)垃圾的一種，包括剩菜、剩飯、菜葉、果皮、蛋殼、茶渣、骨、貝殼等，泛指家庭生活飲食中所需用的來(lái)源生料及成品（熟食）或殘留物。其成分復(fù)雜，不易分類處理，由于含有大量油脂等有機(jī)物，容易滋生病菌，而且在細(xì)菌分解時(shí)能產(chǎn)生甲烷等可燃性氣體以及氨氣等惡臭，排入水中會(huì)造成水體惡化等等。

     即使這些廚余垃圾被及時(shí)的集中起來(lái)，也很難做到精準(zhǔn)的分類，如果直接進(jìn)行掩埋，由于其油分及含水率極高，填埋作業(yè)中高油脂會(huì)堵塞碎石導(dǎo)流層，引發(fā)內(nèi)部的滲濾液導(dǎo)排不暢，且增加填埋堆體的水分含量，既有可能發(fā)生地下水體污染等嚴(yán)重事件；同時(shí)餐廚垃圾中的大量油脂和填埋場(chǎng)產(chǎn)生的沼氣混合后，在氣溫高時(shí)極易燃燒和爆炸，存在嚴(yán)重的安全隱患。

     但是選擇焚燒的話，由于廚余垃圾的含水量一般較大，所以焚燒時(shí)需要消耗更多的能源，還會(huì)引起更嚴(yán)重的空氣污染。