廚余垃圾要分類,源頭減量是關(guān)鍵
近年最受各大城市居民關(guān)注的是莫過(guò)于"垃圾分類"條例了,尤其是在上海首先實(shí)行的垃圾分類管理?xiàng)l例甚至被認(rèn)為是最嚴(yán)垃圾分類條例,與此同時(shí)北京、廣州、長(zhǎng)沙等城市也逐漸展開(kāi)垃圾分類工作。而在垃圾分類當(dāng)中,最為令人無(wú)奈的,可能就要數(shù)廚房食物垃圾了,甚至有網(wǎng)友表示,吃剩下的外賣食物分起類來(lái)都叫人抓狂!

我們都知道,目前的城市垃圾處理有兩種主要的方式,第一種是填埋,第二種是焚燒。而垃圾填埋是一種較為傳統(tǒng)的處理方式,不僅是垃圾需要經(jīng)歷長(zhǎng)時(shí)間才能分解,而且填埋場(chǎng)也需要占用大量用地,在寸金寸土的城市當(dāng)中,城市用地越來(lái)越緊缺,很難有那么多的地方去用作生活垃圾填埋場(chǎng)。
另一種處理方式是焚燒,焚燒垃圾最明顯的一個(gè)缺點(diǎn)是會(huì)造成污染,對(duì)于居住在垃圾焚燒廠周圍的居民來(lái)說(shuō),這絕對(duì)是一種"噩夢(mèng)"。因?yàn)槿紵怀浞謺?huì)產(chǎn)生可致癌的“二惡英”,造成大氣污染,最終影響人們的身體健康。而且,類似于廚房食物垃圾,一般都屬于含有較多水分的濕垃圾,這就需要較多的"助燃劑"才能幫助焚燒垃圾,能量消耗也比較大,造成更多的資源浪費(fèi)。

既然如此,那廚房食物垃圾究竟應(yīng)該如何處理呢?難道真的沒(méi)有更好的辦法嗎?其實(shí),對(duì)于廚房垃圾來(lái)說(shuō),源頭減量才是關(guān)鍵!近幾年,食物垃圾處理器作為一種新型的廚房神器,進(jìn)入了廣大消費(fèi)者的視野。事實(shí)上,早在2010年,同濟(jì)大學(xué)城市污染控制國(guó)家工程研究中心就展開(kāi)調(diào)研,驗(yàn)證了食物垃圾處理器對(duì)于城市垃圾減量的幫助!通過(guò)家庭安裝食物垃圾處理器的做法,可以讓居民直接把廚房所產(chǎn)生的食物垃圾研磨成小顆粒,直接沖入到下水管道,接著進(jìn)入到污水處理廠,在源頭上把干垃圾和濕垃圾進(jìn)行分離,從而在源頭上將濕垃圾處理掉,這才是解決廚余垃圾的新思路。

這樣一來(lái),就可以減少垃圾焚燒時(shí)外加輔助燃料用量,降低焚燒垃圾所需要使用的滲濾液量,提高垃圾焚燒的能效;也能夠減少垃圾填埋用地量,降低了垃圾填埋場(chǎng)的運(yùn)行費(fèi)用,并且還可以減少垃圾運(yùn)輸帶來(lái)的資源消耗,不失為處理廚余垃圾的有效方法。同時(shí)有研究表明,即便是100%的上海家庭使用食物垃圾處理器,最終增加的城市污水不過(guò)是23萬(wàn)立方米/年,而目前上海城市污水處理的剩余容量還有160萬(wàn)立方米/年,完全不會(huì)造成負(fù)荷。正因?yàn)槿绱?,如今上海,廈門(mén),深圳,北京等城市也在積極鼓勵(lì)安裝食物垃圾處理器,以作為城市垃圾源頭減量的新途徑。

作為愛(ài)護(hù)城市的一份子,支持垃圾分類是無(wú)可厚非的,只不過(guò)更多時(shí)候是覺(jué)得心有余而力不足,尤其是剛開(kāi)始學(xué)習(xí)垃圾分類時(shí),很多人并非不愿意進(jìn)行垃圾分類,而是不知道究竟"從何下手",如果是要在短時(shí)間內(nèi)接受垃圾分類的培訓(xùn),對(duì)于城市管理以及個(gè)人的時(shí)間安排上,學(xué)習(xí)成本相對(duì)就較高。而通過(guò)安裝食物垃圾處理器,就能夠在短時(shí)間內(nèi)幫助我們實(shí)現(xiàn)廚房食物垃圾分類的目的,同樣有利于保護(hù)環(huán)境,幫助城市維護(hù)生態(tài)環(huán)境,并且減少處理垃圾的資源消耗。

我們以英利浦食物垃圾處理器作為例子,其安裝在水槽下方,廚余垃圾只需要通過(guò)機(jī)器的短短幾十秒研磨處理,就能夠被研磨粉碎,只需要稍加清水就可以沖洗干凈,根本無(wú)需擔(dān)心垃圾殘留。在產(chǎn)品技術(shù)上,英利浦食物垃圾處理器在馬達(dá)電機(jī)上采用的是交流電機(jī),負(fù)載能力更高,動(dòng)力更強(qiáng)勁,可以實(shí)現(xiàn)360度無(wú)障礙旋轉(zhuǎn),即便是遇到類似骨頭、玉米棒等堅(jiān)硬的食物垃圾,也能夠輕松處理。在安全性上,英利浦搭載過(guò)載保護(hù)裝置,而且使用的是空氣開(kāi)關(guān)或者無(wú)線開(kāi)關(guān),相對(duì)更安全。

因?yàn)橛⒗质澄锢幚砥鞯拇嬖?,?duì)于城市居民來(lái)說(shuō),這會(huì)是目前較為便捷省力的方案,即可幫助我們解決掉廚余垃圾這個(gè)大的煩惱。而對(duì)于城市來(lái)說(shuō),同樣也達(dá)到了保護(hù)環(huán)境,節(jié)約資源的目的。當(dāng)然,在這里我們也呼吁,英利浦食物垃圾處理器雖然是幫助我們處理垃圾分類的利器,確實(shí)發(fā)揮了很大的作用,但保護(hù)環(huán)境還是要從生活做起,好好學(xué)習(xí)垃圾分類知識(shí)也是應(yīng)該的。關(guān)愛(ài)環(huán)境,從解決廚房垃圾開(kāi)始。
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